احتضان الأفراح الصغيرة
صُمم كل منتج ليندمج بتناغم مع مساحة معيشتك، ويضيف لمسة فريدة. نطمح إلى إضفاء التوازن والإثراء على حياتك اليومية.
تقدم منال العالم لأدوات المطبخ سكين الشيف الدمشقي متعدد الاستخدامات – رمز الحرفية الفاخرة والأداء العالي. صُمِّم هذا السكين الطويل (6 إنش) ليوفر للطهاة وعشاق الطهو احترافية لا تضاهى، حيث يجمع بين فولاذ دمشقي عالي الكربون وقطع يدوية دقيقة.
الشفرة المصنوعة من 67 طبقة من فولاذ Damascus VG10 تمنحها حدة استثنائية وثباتًا طويل الأمد، المقابض المصنوعة من الخشب الفاخر تضيف لمسة أناقة وتضمن قبضة مريحة وآمنة خلال الاستخدام. بفضل تصميمه المتزن وبنيته المتينة (سكين بتصميم سيقان كامل)، يصبح القطع والتقطيع بالسكين سلسًا وسهلًا لجميع مهام المطبخ – من تقطيع اللحم إلى فرم الخضروات. متوفر الآن للشحن السريع في الإمارات والسعودية، مع دعم كامل باللغة العربية وخيارات دفع محلية آمنة.
شفرة فولاذ دمشقي 67 طبقة – فولاذ عالي الكربون (VG10) متعدد الطبقات يوفر حدة متفوقة ومتانة فائقة.
حدة فائقة بزاوية 15° – صُلِّيت الشفرة بدقة عند زاوية 15 درجة لكل جانب لضمان تقطيع سلس ودقيق.
هيكل فولاذي كامل (Full Tang) – قطعة فولاذ واحدة تمتد إلى داخل المقبض لتحقيق توازن وثبات مثاليين أثناء الاستعمال.
مقبض خشبي مريح – قبضة خشبية مصقولة بعناية توفر أمانًا واستقرارًا مع شكل أنيق، مما يقلل إرهاق اليد في الاستخدام الطويل.
نقش دمشقية فريد – النمط المتموج على الشفرة علامة على حرفية فاخرة، تجعل كل سكينة فريدة وجميلة.
متعددة الاستخدامات – السكينة المثالية لكل مهمات الطهي: تقطع اللحم والخضار والفواكه بدقة وكفاءة لتلبية كافة احتياجات المطبخ.
معتمدة من الشيف منال العالم – جزء من مجموعتنا المحدودة الإصدار، حيث يتم اختيار كل سكينة واعتمادها شخصيًا من قِبل الشيف منال العالم لضمان أعلى جودة.
أداء احترافي لا مثيل له – صُممت هذه السكاكين بدقة لتلبي أعلى معايير الطهي الاحترافي، تمزج بين الخبرة الطويلة للإمارات في الطهي وحرفية صناعة الشفرات لتوفير نتائج مذهلة.
صنعة يدوية فريدة – تأتي من تقاليد الحدادة الدمشقية مع لمسات عصرية، مما ينتج عنه سكين فاخر يضفي لمسة أناقة على مطبخك.
مصممة لتدوم – الفولاذ الدمشقي المقاوم للصدأ يمنحها قدرة تحمل فائقة. السكين مقاوم للتآكل وسهل الصيانة ليصاحبك سنوات طويلة دون أن يضعف أثره.
ضمان مدى الحياة – نحن واثقون من جودة منتجاتنا؛ لذلك يأتي كل سكين بضمان مدى الحياة ضد عيوب التصنيع.
شحن سريع وموثوق – توصيل سريع داخل الإمارات والسعودية ودول الخليج. نقدم خدمة شحن مجانية (حسب العرض) وسياسة إرجاع سهلة لتطمئن إلى جودة مشترياتك.
خدمة محلية متكاملة – خيارات دفع آمنة ومتعددة (مدى، Apple Pay، الدفع عند الاستلام، وغيرها)، مع دعم عملاء يتحدث العربية لتلبية احتياجاتك بكل يسر.
تمتع بفن الطبخ الدقيق مع شفره دمشقي فاخرة تمنحك كل قطعة جديدة معنى خاصًا في مطبخك، اطلب الآن واستفد من قيمة لا تضاهى: السكينة متوفرة بسعر 599 درهم إماراتي فقط، أضف إلى سلة التسوق اليوم وارتقِ بمطبخك إلى مستوى الاحتراف!
1. استخدم السكين المناسب للمهمة
كل نوع من السكاكين لديه دور محدد!
- استخدم سكين الطاهي للتقطيع اليومي الكبير.
- سكين تقشير لتقطيع دقيق.
2. حافظ على حدة سكينك
قم بشحذ سكاكينك بانتظام باستخدام حجر شحذ عالي الجودة للحفاظ على الأداء الأمثل مع كل استخدام.
3. قطع على سطح مناسب.
تجنب الأسطح الصلبة مثل الزجاج أو الرخام.
استخدم ألواح التقطيع الخشبية أو البلاستيكية لحماية الشفرة.
4. اغسل يديك بلطف
لإطالة عمر السكين، اغسله يدويًا بالماء الدافئ والصابون المعتدل، ثم جففه على الفور.
تجنب وضعه في غسالة الأطباق.
5. قم بتخزينه بأمان
استخدم حامل السكاكين أو الغطاء المغناطيسي لحماية سكاكينك من الاحتكاك والتلف... لمزيد من الأمان في المطبخ.
6. احذر من سوء الاستخدام
السكاكين مصممة لتقطيع الطعام فقط. لا تستخدمها لفتح العلب أو كسر العظام إلا إذا كانت مخصصة لهذا الغرض.
تنظيف
• اغسل يديك بلطف بالماء الدافئ والصابون المعتدل.
• جففيه فورًا بمنشفة ناعمة - لا تتركيه يجف في الهواء أبدًا.
• لا تضعها في غسالة الأطباق - فقد يؤدي ذلك إلى الصدأ وإضعاف الشفرة.
تخزين
• قم بتخزينه بشكل آمن في حامل السكاكين، أو الشريط المغناطيسي، أو واقي الشفرة.
• تجنب الأدراج التي لا تحتوي على حماية لمنع التلف والحوادث.
🔹 الشحذ والصيانة
• استخدم قضيب الشحذ كل بضع مرات للحفاظ على الحدة.
• قم بشحذ السكين الخاص بك بشكل احترافي عند الحاجة - عادةً كل 6 إلى 12 شهرًا.
• تجنب تقطيع الأطعمة المجمدة أو العظام للحفاظ على سلامة الشفرة.
نصائح السلامة
• قم دائمًا بالقطع على ألواح خشبية أو بلاستيكية - تجنب الحجر أو الزجاج أو الرخام.
• يحفظ بعيداً عن متناول الأطفال.
• كن حذرًا - الشفرات حادة للغاية.
🔹ملاحظة خاصة
• قد تظهر طبقة خارجية على شفرات الفولاذ الدمشقي بمرور الوقت - وهذا أمر طبيعي وجزء من طبيعتها.
• لحماية النمط، ضع طبقة خفيفة من الزيت المعدني الصالح للأكل من حين لآخر.
للحفاظ على جمال وسلامة مشترياتكم، ننصحكم بالتعامل معها بعناية. فالصيانة البسيطة، كالغسل اللطيف والتخزين الجيد، كفيلةٌ بإطالة عمر مشترياتكم المفضلة. ننصحكم بمراجعة تعليمات العناية المرفقة بكل قطعة، والمصممة لمساعدتكم في الحفاظ على مشترياتكم في أفضل حالاتها.
للحفاظ على جمال وسلامة مشترياتكم، ننصحكم بالتعامل معها بعناية. فالصيانة البسيطة، كالغسل اللطيف والتخزين الجيد، كفيلةٌ بإطالة عمر مشترياتكم المفضلة. ننصحكم بمراجعة تعليمات العناية المرفقة بكل قطعة، والمصممة لمساعدتكم في الحفاظ على مشترياتكم في أفضل حالاتها.
صُمم كل منتج ليندمج بتناغم مع مساحة معيشتك، ويضيف لمسة فريدة. نطمح إلى إضفاء التوازن والإثراء على حياتك اليومية.